TM:
Смольнинский хлебозавод
Тип продукта:
Кондитерские изделия
Срок хранения:
120 ч.
| В 100 г продукта содержится: |
|---|
| Жиры | 5,4 г |
|---|
| Белки | 4,3 г |
|---|
| Углеводы | 43,6 г |
|---|
| Энергетическая ценность | 239,0 ккал |
|---|
Слои сметанного бисквита, пропитанные сиропом, и слой суфле соединены йогуртовым вишневым кремом. Поверхность покрыта вишневой начинкой и заглазирована желе. Торт украшен сливками, белой шоколадной глазурью и «заварными булочками» с клубничным желе.
Ингредиенты:
Сахар, йогурт вишневый, конфитюр вишневый, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, крем на основе растительных жиров (растительные жиры, декстроза, сироп глюкоза), яйцо куриное, сметана, шоколадная глазурь (сухое обезжиренное молоко, эмульгатор:
лецитин), начинка клубничная (загуститель: кукурузный крахмал, консервант: сорбат калия, краситель: кармуазин), эмульгатор (эфиры, моно- и диглицериды жирных кислот), смесь для суфле (сухой яичный белок, улучшитель, ароматизатор, соль, окислитель), маргарин, масло сливочное. Разрыхлитель: пирофосфат натрия, сода питьевая. Усилители вкуса и запаха: ароматизатор ванильный идентичный натуральному. Загуститель: агар. Регулятор кислотности: лимонная кислота.
